Philips Senseo Sarista review

Senseo Sarista the best thing sinds de CD-i

Philips heeft zijn Senseo-lijn uitgebreid met een volautomatische koffiezetter Senseo Sarista  genaamd, die verse bonen gebruikt. Ze brengen twee versie's uit, de white en de black. De Black versie heeft een meegeleverde thermoskan maar kan ook losse kopjes zetten. De verse bonen (diverse smaken) worden geleverd in speciale plastic container die je per kopje kunt wisselen.

Het idee is duidelijk maar ik ben benieuwd welke (kleine) groep mensen dit aanspreekt. Je koopt een relatief duur apparaat (250 - 290 euro) waarmee je "gewone koffie" kan zetten. Het is dus geen espresso-apparaat er zit verder geen druk achter. Dat wordt ook meteen duidelijk als je een kopje koffie zet, dit duur 60 seconden en voor een KAN koffie is hij al gauw 6 minuten bezig met malen en zetten. Het zet dan gewoon 6 losse kopjes achter elkaar.

Niet alleen het apparaat is prijzig maar maakt je ook nog eens afhankelijk van dure "bean funnels" oftewel plastic containers met koffiebonen. Per cilinder kun je 20 koppen koffie zetten, de prijs is 4,80 euro wat neer komt op 24 cent per kopje. Dat is 14 cent duurder dan Senseopads helaas dat proef je er niet aan af!

Smaak

Het smaakt zeker beter dan de Senseo pads maar ik proefde zelf niet zo veel verschil met verse filterkoffie. Sterker nog ik denk dat je zonder dit apparaat makkelijk lekkerder filterkoffie zet met een filterhouder en heet water.

Voordelen zijn er ook: het apparaat maakt zichzelf schoon daarvoor moet hij tussendoor spoelen, wanneer je hem aan en uit zet. En je kunt kiezen uit verschillende koffie smaken (6 smaken) en deze kun je tussendoor wisselen.

Eind oordeel

Als je geld wilt besparen op de koffiebonen hervul units dan zou ik er gewoon eentje van boven openmaken en zelf lekkere bonen kopen. Goede koffiebonen kosten tussen de 7 en 10 euro per kilo. Maar voor de bonen in de funnel betaal je 4,80 euro voor ±150 gr. Dus dat is dus een duizelingwekkende 32 euro per kilo voor Senseo Sarista!!!! Daar kun je dus wel flink op besparen. Bewaar de bonen in de vriezer dan blijven ze lekker vers! EN je kunt hem wel open maken en een dekseltje erop zetten om de bonen vers te houden.

Pin me er niet op vast maar ik denk dat dit een flop zal worden. Plussen en minnen afwegend moet je wel half gaar zijn om zo'n apparaat te kopen. En als hij nou nog mooi was!!! Of super handig en snel. Of lekkere koffie natuurlijk want daar het toch om?! Maar goed je weet het niet, de Senseo werd ook een succes, daarvan heb ik ook nooit iets begrepen. De tijd zal het leren. Ik denk dat de nieuwe Senseo meer de nieuwe CD-i is dan een nieuwe Senseo (hit). En de woordspeling met Barista vind ik al pijnlijk, ehhm hij zet gewoon doorloopkoffie, pruttel koffie geen espresso.

Ander reviews

De consumentenbond maakte deze video, hmm die zijn ook weinig positief

Philips Sarista, kijk er nog maar even goed naar want deze zal niet heel lang verkrijgbaar zijn.

Grappig keek net op wat fora en zijn al flink wat mensen die de funnel hebben opengemaakt. Het schijnt alleen dat ze beveiligd zijn, je moet wel om de 20 malingen even je funnel loskoppelen.

Funnel door iemand bewerkt. Do it yourself!

De plastic containers van de Sarista veroorzaken ongelooflijk veel afval!

Heb ook even een review op Philips gezet, merkte al dat bijna alle reviews online door Philips zelf zijn geplaatst of door het media bureau waarmee ze werken. Steeds dezelfde verhaaltjes kwamen terug. Gerechtigheid hier een beoordeling naar waarheid.

Beoordeling op philips.com

Koffie en koffiepads

Bruno Passo (device style) mooiste espresso machine

De mooiste ESE espresso machine, gemak en ontwerp komen samen in de Bruno Passo PD-1

Tijdens mijn zoektocht naar een nieuwe espresso machine kwam ik uit op deze prachtig vormgegeven Bruno Passo. Na een zeer goede ervaring met het E.S.E. systeem in een Italiaans hotel wilde ik ook wel zo'n gebruiksvriendelijk apparaat. Met name de mogelijkheid om koffie te drinken van tientalle kleine Italiaanse merken (zoals Illy, Izzo, Lavazza, etc)die allemaal ESE pads maken sprak me aan. Neem bijvoorbeeld Buscaglione, fantastische koffie helemaal als je iedere kop vers zet en geen gedoe hebt met malen of bewaren van koffie.

Italiaanse vormen door een Japanse vormgever 

De Bruno Passo machine valt direct op door zijn ontwerp. De Japanese designer/ontwerper Tadahito Ishibashi heeft zich laten inspireren door de vormgeveing van Italiaanse sportauto's uit de jaren 70-tig. Het is een machine die enkele gemaakt is voor ESE pads. Een groot voordeel van de machine is dat het over twee verwarmings elementen beschikt. Dus het koffie deel staat los van het melkopschuim deel. Waardoor je niet bang hoeft te zijn welke volgorde je aanhoud want je koffie zal niet verbranden na het stomen. Momenteel gebruik ik de machine met Buscaglione koffie en soms met AH Excellente ESE pads, de laatste hebben ook een uitstekende prijs kwaliteit verhouding, ongeveer 30 cent per kop. Bij Buscaglione is dit helaas wat duurder ongeveer 45 cent maar dan heb je thuis wel de beste koffie ter wereld.

De Bruno Passo werd geleverd in drie kleuren, helaas wordt hij voor zover ik weet niet meer geproduceerd.

Nespresso cups zijn verre van duurzaam!

Nespresso cups zijn ondanks recycle programma weinig duurzaam te noemen.

Nespresso heeft in 2010 gehoor gegeven aan de roep om een meer duurzame oplossing voor gebruikte cups.
In Duitsland en Zwitserland bijvoorbeeld wordt aluminium afval al apart opgehaald maar voor Nederland moest dit worden opgezet door Nespresso zelf.
Ze legen de cupjes en bieden de aluminium weer aan bij een recycelingsbedrijf. Doordat aluminium niet voor 100% dezelfde kwaliteit behoud na omsmelting is het altijd nodig om nieuw aluminium toe te voegen. Gezien het aantal cupjes wat Nespresso verkoopt (meer 2,5 miljard per jaar) levert dit een flinke milieu belasting op.
"De winning van aluminium en de productie van de capsules kost veel energie. In dit geval helemaal omdat er per kopje koffie verpakt is."(Nudge.nl)

Een ander probleem bij de Nespresso cups is dat de binnenzijde van de cups is geplastificeerd (Wikipedia ). Om redenen van voedselveiligheid ontkomen ze hier niet aan. Bij het omsmelten (van het aluminium)wordt het plastic verbrand en zorgt zo voor vervuiling van het aluminium.

Alternatieven

De vorig jaar geïntroduceerde cups van Sara Lee (Douwe Egberts L'or.) zijn geheel van (doorzichtig plastic) deze zijn minder belastend met name omdat ze dus geen metaal bevatten en zodoende weinig energie kosten om te produceren.

Maar als je echt een duurzame kop koffie wilt maken en wel van gemak houdt dan zijn de E.S.E. (Easy Serving Espresso) servings absoluut de beste oplossing. Deze makkelijke papieren pads ook wel servings genaamd zijn door de italiaanse koffie industrie bedacht toen er in de jaren 90 behoefte ontstond naar een snelle en gemakkelijke manier enkelkops espresso's. De servings zitten helaas vaak wel weer in plastic of in een aluminium bus zoals bij Illy. Maar in ieder geval kun je de servings gewoon bij het groenafval gooien want ze zijn gemaakt van afbreekbaar (ongebleekt) papier!

Greenwashing

Greenwashing is het groen poetsen van je bedrijf. Door veel de nadruk te leggen op alles wat je in het werk stelt om duurzaam te zijn als bedrijf hoop je dat mensen deze associatie krijgen. Terwijl het meestal gaat om ingrepen die groen lijken maar in feite weinig zoden aan de dijk zetten.
Bij Nespresso zijn ze op ieder vlak van de productie maar ook op het gebied van de recycling bezig om hun ecologische voetafdruk te verminderen. En de PR machine draait op volle toeren om dit hard van de daken te schreeuwen maar je vraagt je dan wel af waarom ze niet gewoon overstappen op bijvoorbeeld andere cupjes en zo in een klap echt iets doen aan hun energie en metaal verslindende cupjes. Ik vrees dat imago en onderscheidend vermogen ervoor zorgt dat ze niet durven/willen /kunnen maar vanuit ecologisch oogpunt lijkt dit een logische stap die veel meer invloed heeft dan waar ze nu mee bezig zijn. Namelijk niet het gevolg aanpakken maar de oorzaak!

Die is dan wel weer mooi! (zie hieronder!) De officiële Nespresso cup recycler, een filmpje: